O książce: 2008 / "...Książka o gotowaniu? Co to za bzdury w naszych czasach kiedy w telewizji emitowane są specjalne kanały, gdzie przez cały dzień gotują coś szybko i smacznie, wystarczy obejrzeć i oblizać wargi, a ja nie znam nawet dziesiątego, nie, setnego z tych przepisów i nigdy ich nie zapamiętam A w internecie – wpisujesz nazwę dania i już przez tydzień nie mogę się oderwać od ekranu, czytając tysiące linków i wariacji na temat czegoś, co wydawało się tak proste, że można to ugotować albo inny barszcz albo kharcho przez całe życie, jeśli nie przejrzysz przepisów, jeśli ich nie spróbujesz, to się pogubisz, ale wróciła myśl, że kiedyś warto napisać coś takiego od czasu do czasu..." A. Thorin